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Nei tre giovedì sera di gennaio,Gastein presenta con orgoglio i prodotti dei produttori locali, trasformati in specialità culinarie dai migliori ristoratori della regione.
Formaggio cagliato, Camembert o pasta fatta in casa vengono così trasformati in creazioni culinarie uniche e offerte in degustazione. Oltre agli antipasti, ai piatti principali e ai dessert, i buongustai troveranno anche una deliziosa casseruola per ogni appuntamento, interpretata in modo nuovo dai migliori chef di Salisburgo.
Ogni giovedì le carte vengono rimescolate e vi aspettano nuove prelibatezze gastronomiche di Gastein, dal prodotto crudo locale al piatto perfetto. Non vedete l'ora di assaporare il gusto della regionalità al 100%.
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Come si chiama il mercato:casseruola
Il Markt:Auflauf ha un doppio significato. Da un lato, una casseruola di buongustai adorna il centro di Bad Hofgastein in queste serate; dall'altro, un'ampia varietà di casseruole, un piatto a strati, viene offerta dai migliori chef salisburghesi. Lo sformato è la costante della variegata cucina dell'evento!
Tutti gli eventi si svolgono sulla Hamplplatz, proprio di fronte al Kursaal di Bad Hofgastein, dalle ore 18.00 alle 21.00.
Tutte le informazioni sulle vacanze in un colpo d'occhio, visualizzabili online o ordinabili.
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