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Mangiare e bere a Gastein - Varietà culinaria con garanzia di piacere
Molti ristoranti della Valle di Gastein si affidano a produttori direttamente dalla regione o dalla provincia di Salisburgo per i loro prodotti grezzi. Gli ingredienti regionali di alta qualità, la maggior parte dei quali proviene da aziende agricole biologiche e sostenibili , vengono trasformati in piatti tradizionali e genuini con molto cuore e amore per gli ospiti. La maggior parte delle deliziose ricette di Gastein sono state tramandate di generazione in generazione per secoli.
Nonostante i legami culinari con la terra d'origine, gli abitanti della Valle di Gastein amano anche guardare oltre gli orizzonti regionali. Anche qui, in mezzo alle Alpi, le influenze della gastronomia internazionale stanno diventando sempre più importanti.
Gli albergatori di Gastein si inventano sempre qualcosa di nuovo per viziare i loro ospiti...
Un viaggio di malga in malga a Sportgastein. Mentre camminate nel paesaggio da sogno degli Alti Tauri, potete già pregustare il cibo. Le specialità regionali vi aspettano a ogni tappa della vostra escursione. Assaggiate tutte le prelibatezze di Gastein, prodotte in estate a oltre 1.600 metri di altitudine, e lasciatevi trasportare dai racconti dei gestori delle malghe nella vita di un rifugio alpino . Assicuratevi subito il vostro posto: il numero di partecipanti è limitato.
Al Wald:Brunch di Angertal, colazione e pranzo si combinano per creare una vera e propria esperienza culinaria - nel bel mezzo della foresta! Dopo un'escursione di 30 minuti nella splendida natura vicino a Bad Hofgastein, sarete viziati con un menu di 7 portate al Wald:Brunch.
Che ne dite di una passeggiata culinaria in tre fattorie della regione? L'escursione in fattoria offre uno spaccato esclusivo della vita in fattoria e permette di conoscere le erbe regionali, le prelibatezze e i prodotti di Gastein,
Durante la stagione invernale, i rifugi selezionati profumano di piatti raffinati. Con le cuffiette da sci di Gastein, la sosta diventa un vero e proprio momento culinario. 6 chef toque creano nei rifugi di Gastein un'irresistibile festa per il palato, che i rispettivi rifugi ricreano.
Tutti i mercoledì mattina della stagione invernale, questo evento culinario vi attende su . In mezzo a un paesaggio montano profondamente innevato, potrete gustare le specialità culinarie della regione e riscaldarvi ai primi raggi di sole nella cupola in vetro-alluminio, architettonicamente imponente, in cima al Kreuzkogel.
Ogni venerdì, durante la stagione invernale, intraprendete un viaggio culinario invernale attraverso la pittoresca Valle di Kötschach. Non dimenticherete presto questa esperienza invernale con un'escursione illuminata dalle fiaccole e un romantico giro in slitta trainata da cavalli . Sembra allettante? Lo è, e per di più è davvero delizioso.