Ved, hvor det kommer fra

Markt:Auflauf Bad Hofgastein

Name: Marked:Gryderet Bad Hofgastein
Start: 2023-01-12
End: 2023-01-12
Location: Gastein

På tre torsdag aftener i januar præsentererGastein stolt lokale produkter fra lokale producenter, som omdannes til kulinariske højde punkter af regionens bedste restauratører.

Kvark, camembert eller hjemmelavet pasta forarbejdes således til unikke kulinariske kreationer og tilbydes til smagning. Ud over forretter, hovedretter og desserter finder gourmeter også en lækker gryderet pr. dato, nyfortolket af Salzburgs topkokke.

Hver torsdag blandes kortene på ny, og nye gourmetdelikatesser fra Gastein venter på dig - fra det lokale råprodukt til den perfekte ret. Glæd dig til smagen af 100 % regionalitet.

The video cannot be displayed. To see the video, enable the marketing cookies.

enable cookies

Hvordan fik Market:Casserole sit navn?

Markt:Auflauf har en dobbelt betydning. På den ene side pryder et mylder af gourmeter Bad Hofgasteins centrum på disse aftener, og på den anden side byder Salzburgs topkokke på et bredt udvalg af gryderetter, en lagdelt ret. Gryderetten er den faste bestanddel i arrangementets varierede køkken!