-
Region
-
Erlebnisse
-
Vitalität
-
Events
-
Service
Zeit der Traditionen und Bräuche
Bauernherbst in Gastein
Wenn der Sommer langsam in den Herbst übergeht, die Sonnenstrahlen immer milder werden, und auf den Gipfeln die beste Fernsicht herrscht, steht der Bauernherbst vor der Tür!
Mitte August beginnt im Salzburgerland die fünfte Jahreszeit – eine Zeit, in der Tradition und Brauchtum im Mittelpunkt stehen.Es ist eine Zeit, in der Tradition und Brauchtum der Region im Mittelpunkt stehen.
Erleben Sie das traditionelle bäuerliche Leben hautnah bei Almabtrieben, Heimatabenden, Dorffesten oder Erntedankfeiern. Es ist die Zeit der Begegnungen, des Genusses und des Feierns, die den Herbst in den Alpen zu etwas ganz Besonderem macht.
30 Jahre Salzburger Bauernherbst
Jubiläumseröffnung in Dorfgastein
Am Samstag, den 23. August 2025, wird der 30. Salzburger Bauernherbst in Dorfgastein feierlich eröffnet. Jedes Jahr eröffnet einer der über 70 Bauernherbst-Orte landesweit den Salzburger Bauernherbst. Anlässlich des Jubiläums lädt Dorfgastein zu einem Fest der Extraklasse ein.
Die offizielle Eröffnung wird mit einem großen Festumzug gefeiert, bei dem prachtvoll geschmückte Wagen und traditionelle Trachten das Gasteinertal zum Leuchten bringen. Besucherinnen und Besucher dürfen sich auf ein umfangreiches Programm freuen, das gelebte Tradition und echte Gastfreundschaft verbindet:
- Schnalzer, Schuhplattler und beeindruckende Volkstanzvorführungen
- Konzert der Trachtenmusik-Kapellen aus der Region
- Kulinarische Schmankerl an Bauernherbst-Ständen und bei den örtlichen Wirten
- Traditionelle Verkaufsstände mit Kunsthandwerk und regionalen Produkten
- Ein abwechslungsreiches Kinderprogramm für die kleinen Gäste
- Musikalische Unterhaltung, die den Tag unvergesslich macht
Das Zusammenspiel von Vereinen, Wirten, dem örtlichen Tourismusverband und der Gemeinde garantiert eine liebevoll organisierte Veranstaltung.
Ein weiterer Höhepunkt des Wochenendes: Bereits am Freitag, den 22. August 2025, wird das 40-jährige Jubiläum des Dorf:Festes gefeiert – ein Auftakt voller Geselligkeit und regionaler Köstlichkeiten, der den Bauernherbst perfekt einleitet.
Auf einem Blick
Alle Bauernherbst Veranstaltungen
Lade
Sundowner - Kräuterwanderung
Treffpunkt:Kur- & Tourismusverband Bad Hofgastein
- Bad Hofgastein
ACHTUNG: Es werden auf JETZT BUCHEN zwei UHRZEITEN vorgeschlagen: JEDEN MONTAG 09.06 - 23.06.2025 sowie vom 01.09 - 20.10.2025 START um 17.00 UHR , JEDEN MONTAG 27.10 - 03.11.2025 START um 16.00 UHR
Dem Sonnenuntergang
Dem Sonnenuntergang
Jeden Montag, von 9.6.2025 bis 23.6.2025
9.6.2025
17:00
Beim Salzburger Bauernherbst
Regionale Schmankerl & Handwerkskunst
Köstlichkeiten von den Bäuer*innen & echtes Handwerk mit Blumen und Heu. Das erleben Sie im Gasteinertal.
Kennen Sie eigentlich die vielen Köstlichkeiten aus dem Salzburger Land? Beim Bauernherbst in Gastein haben Sie Gelegenheit, die Produkte, die während des Sommers auf der Alm erzeugt wurden, zu probieren.
- Käse, bei dem man die frischen Almkräuter nicht nur sehen, sondern auch riechen und schmecken kann
- Marmelade, Säfte und Schnaps sorgen für ein fruchtig-frisches Geschmackserlebnis im Herbsturlaub
- Brotbacken lernen oder den Käse selber machen: Stehen Sie unseren Bauern*äuerinnen zur Seite und lernen Sie Käsn oder die Herstellung der berühmten Blattlkrapfen
- Blumen, Stroh & Heu werden zu fantasievollen Figuren verwandelt und ein einzigartiger Urlaub während des Bauernherbstes entsteht
Bauernherbst-Wirte
Wir feiern echtes Brauchtum
Der Salzburger Bauernherbst in Gastein
Der Bauernherbst ist geprägt von authentischen und stimmungsvollen Feierlichkeiten, im Mittelpunkt stehen Volkskultur und Brauchtum. Es wird die festliche Tracht aus dem Schrank geholt, weil es sich mit Lederhose und Dirndl zur zünftigen Volksmusik einfach besser tanzt – gerne bis spät in die Nacht.
Aber auch am Tag können Sie sich auf einen erlebnisreichen Urlaubstag freuen - von tollen Wanderwegen, über heilsame Thermen bis hin zu spannenden Ausflugszielen! Feiern Sie mit uns den Gasteiner Bauernherbst im Salzburger Land!
Ab Hof-Verkauf
Aktiv beim Wandern
Regenerieren in den Thermen
Feiern bei den Gasteiner Events
